A tej árának emelkedésére lehet számítani

Máhr András elmondta, hogy tavaly a tej átvételi ára emelkedett, meghaladta a literenkénti 80 forintot, az idén pedig némi ingadozás tapasztalható a termelői árak alakulásában. Jelenleg az évi fogyasztás fejenként 150-160 literre tehető, ami elmarad az európai átlagtól, a növelés elősegítése a feladat. A import mellett az ellátásban továbbra is meghatározó lesz a hazai tej szerepe - tette hozzá.

A mennyiség növelésére érdemes a termelőknek beruházásokba fogniuk, hosszabb távon is kifizetődőnek ígérkező vállalkozás a tejtermelés - húzta alá az államtitkár.

A mezőgazdaság fejlesztésére 2013-ig rendelkezésre álló több mint 600 milliárd forintnyi EU-s támogatás nagyobb hányadát éppen az állattartásra fordítanák, ezen belül a tehenészet fellendítése kiemelt célként szerepel a tárca terveiben - mondta. Örvendetesnek nevezte, hogy a tejelő tehén létszám csökkenése mára megállt, hozzávetőleg 350 ezres létszámmal lehet számolni, és további növekedése várható. Az ágazat megerősödéséhez azonban szükség van a termelők, feldolgozók, forgalmazók közötti együttműködés kialakítása, a közelmúltban ugyanis gyakran kijátszották a szereplők egymást, ami ártott az ágazatnak, bizonytalanságokat idézett elő - mutatott rá az államtitkár.

A világban tapasztalható nagyarányú élelmiszerár-emelkedésről szólva a szakember kiemelte: a 21. században az élelmiszer az energiához hasonlóan stratégiai termékké válik. Ez pedig az EU-t is új agrárpolitikai feladatok elé állítja. Az új helyzetben jók a kilátásai a hazai tejtermelőknek, már csak azért is, mert a magyar tej jobb minőségű a versenytársakénál, és a tej és tejtermék beleillik a korszerű étrendbe - hívta fel a figyelmet Máhr András.